设计旨在突出食物本身，而非繁复的装饰，同时巧妙地解决了历史建筑天花板承重问题，实现了视觉与构造的双重创新。

       该设计充分利用了空间的高度优势，通过40多个木片组成的巨大多边形波浪形天花板结构，引导顾客仿佛置身于水下世界，呼应了餐厅的命名“海底之下”。同时，设计注重简洁与功能性，墙面采用纯白色调，功能组件和餐桌均为不锈钢和白色台面，营造出一个清新、简约的用餐环境。为了解决历史建筑天花板承重问题，设计团队巧妙地构造了金属笼子，将载荷转移到笼子侧面，并用灰泥墙覆盖，既保证了结构安全，又保持了空间的完整性。